ALTERNATING MAGNETIC FIELD SEBAGAI ALTERNATIF PERLAKUAN UNTUK BUAH DAN BIBIT
DIGITANI IPB
Penanganan pascapanen yang efektif sangat penting untuk memastikan kualitas buah tetap terjaga hingga sampai ke tangan konsumen. Penelitian dan pengembangan terus dilakukan untuk mencari metode baru yang dapat mengurangi proses pelunakan dan penuaan pada buah, serta memperpanjang umur simpannya ketika disimpan pada suhu kamar. Peningkatan …
INI PENYEBAB KONTAMINASI CENDAWAN SAAT PASCAPANEN
Masalah kualitas dan keamanan produk segar masih menjadi perhatian penting. Buah-buahan sering kali mengalami penurunan kualitas karena terkontaminasi oleh mikroba di Indonesia, yang disebabkan oleh iklim tropis dengan tingkat kelembaban yang tinggi. Masalah kualitas dan keamanan produk segar masih menjadi perhatian penting. Buah-buahan sering kali …
PROSES PEMATANGAN DALAM MEMBENTUK CITRA RASA BUAH
Kandungan gula dan keasaman dalam buah sering dianggap penting untuk menentukan kualitas dan penerimaan konsumen terhadap berbagai produk yang dihasilkan. Tetapi, apa sebenarnya yang dimaksud dengan hal ini? Ketika berbicara tentang penerimaan konsumen terhadap buah, sebenarnya kita sedang membahas tentang rasio gula dan keasaman dalam …
BAGAIMANA PENGARUH PROSES PEMATANGAN PADA KUALITAS BUAH APEL?
Pematangan buah adalah suatu proses yang melibatkan berbagai perubahan fisik dan struktural yang terjadi pada buah, seperti pelunakan, respirasi, hidrolisis pati, degradasi klorofil, dan perubahan membran. Proses pematangan sangat penting dalam menjaga kualitas buah, termasuk pada buah apel. Menurut Shewa, dkk (2022), kualitas apel sendiri …
BAGAIMANA MENGATASI PENYAKIT BULAI PADA JAGUNG?
Pertanyaan: Jagung hibrida varietas Bonanza yang saya tanam sudah berumur 45 hari. Saya menanam jagung secara tumpangsari dengan tanaman paria setelah sebelumnya lahan ditanami tanaman timun. Saya memberikan pupuk kandang sebanyak 200 gram per tanaman satu minggu sebelum tanam. Namun, sekarang tanaman jagung saya mengalami …
BAGAIMANA MENGATASI ULAT GRAYAK PADA TANAMAN JAGUNG?
Pertanyaan: Mengapa daun tanaman jagung saya robek? Selain itu, sering ditemukan kotoran dan ulat pada tanaman jagung. Bagaimana cara mengatasi masalah ini? Varietas yang saya tanam adalah varietas hibrida F1 Excotic pertiwi, dan tanaman jagung ditumbuhi bersama tanaman singkong. (Wisnu) Jawaban: Halo, Sobat Tani. Terima …
KENAPA DAUN TANAMAN JAGUNG BERKARAT?
Pertanyaan: Saya menanam jagung manis varietas eksotik, dan saat ini usianya sudah 45 hari. Benih jagung yang saya gunakan dibeli dari kios. Saya menanam jagung bersama dengan tanaman kacang tanah. Sayangnya, tanaman jagung saya sekarang banyak terserang penyakit karat, yang terutama terlihat di bagian atas …
LANSKAP DI SEKITAR PERTANAMAN, APA PENTINGNYA?
Serangga memiliki peran sentral dalam ekosistem, khususnya dalam konteks agroekosistem atau ekosistem pertanian. Hama pertanian, yang sebagian besar berasal dari kelompok serangga, seringkali menjadi tantangan utama bagi para petani dalam upaya budidaya tanaman. Oleh karena itu, pemahaman mendalam mengenai serangga dan habitatnya menjadi kunci penting …
DINAMIKA KOLONISASI SERANGGA DAN PERAN SENTRAL LANSKAP DALAM EKOSISTEM PERTANIAN
Kolonisasi serangga, termasuk serangga hama, musuh alami, dan polinator pada tanaman, merupakan proses kompleks yang dipengaruhi oleh sejumlah faktor. Salah satu aspek yang signifikan adalah perubahan musim, yang secara langsung memengaruhi tingkat kolonisasi. Populasi serangga dapat mengalami fluktuasi yang substansial antara musim hujan dan musim …
KETAHUI TINGKAT KEMATANGAN APEL DENGAN INDEKS STREIF!
Menentukan waktu panen yang ideal merupakan salah satu langkah kunci dalam proses panen buah apel. Kematangan buah pada saat panen langsung memengaruhi kualitas dan daya simpan buah. Untuk mendapatkan penyimpanan jangka panjang yang optimal, penting untuk memanen buah pada tahap pematangan lebih awal. Pemantauan kematangan …
