PROSES PEMATANGAN DALAM MEMBENTUK CITRA RASA BUAH
DIGITANI IPB
Kandungan gula dan keasaman dalam buah sering dianggap penting untuk menentukan kualitas dan penerimaan konsumen terhadap berbagai produk yang dihasilkan. Tetapi, apa sebenarnya yang dimaksud dengan hal ini? Ketika berbicara tentang penerimaan konsumen terhadap buah, sebenarnya kita sedang membahas tentang rasio gula dan keasaman dalam …
BAGAIMANA MENGATASI LSD PADA SAPI?
Pertanyaan: Saya adalah mahasiswa yang sedang melaksanakan KKN (Kuliah Kerja Nyata) di Kabupaten Batang, Provinsi Jawa Tengah. Saya ingin bertanya mengenai permasalahan hama berupa lalat yang sering mengganggu sapi dan menyebabkan luka pada hewan tersebut, sehingga membuatnya tidak nyaman. Peternak di sini tertarik untuk mengetahui …
MINAT GENERASI MUDA MENJADI PETANI MENURUN, SULIT MENCAPAI SWASEMBADA PANGAN?
Sejak dahulu, Indonesia telah memiliki cita-cita untuk memproduksi pangan untuk memenuhi kebutuhan bangsanya. Berbagai upaya telah dilakukan untuk mewujudkan hal tersebut, salah satunya dengan membentuk perguruan tinggi yang berorientasi pada bidang pertanian, yaitu Institut Pertanian Bogor pada tahun 1963, sebagai persiapan kader muda pejuang pertanian. …
WEBINAR SERIES #TNCTALKSE02: PENANGKAPAN IKAN TERUKUR, MENYELAMI OPINI UNTUK KESEJAHTERAAN NELAYAN INDONESIA
“Tanggung jawab untuk penangkapan ikan terukur berkelanjutan merupakan tanggung jawab dan kepentingan kita bersama, termasuk seluruh pemangku kepentingan dalam bentuk perencanaan, pelaksanaan hingga monitoring dan evaluasi yang matang.” DIGITANI.IPB.AC.ID, BOGOR – Berdasarkan Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan No. 50/KepmenKP/2017, sekitar 38 persen Wilayah Pengelolaan Perikanan …
APA SAJA FORMULA MINERAL BLOK UNTUK DOMBA?
Pertanyaan: Saya adalah mahasiswa IPB University yang sedang menjalani KKN (Kuliah Kerja Nyata) di Kabupaten Banjarnegara, Provinsi Jawa Tengah. Sebelumnya, saya ingin bertanya apakah IPB, khususnya Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan (INTP), memiliki formula mineral blok untuk domba? Masyarakat di Banjarnegara meminta kami, mahasiswa …
CARA MERAWAT POHON PEPAYA CALIFORNIA BAGI PEMULA
Pepaya California (Carica papaya L) merupakan salah satu buah tropis yang populer di masyarakat Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang manis dan kaya akan nutrisi, sehingga banyak diminati sebagai buah segar maupun bahan baku dalam industri makanan dan minuman. Perlu strategi merawat Pepaya California, seperti …
BAGAIMANA ATASI SERANGAN PENGGEREK BATANG PADI?
Pertanyaan: Saya mau bertanya terkait pengendalian hama penggerek batang padi. Saat hendak dipanen, ditemukan bahwa satu malai padi kosong tanpa adanya tanda bintik atau bekas tusukan. Terdapat lubang di bagian bawah malai yang menyerupai tempat masuknya larva. Setelah diperiksa, ternyata pangkal batang malai telah dimakan …
TIPS BUDIDAYA PEPAYA CALIFORNIA DARI BIJI
Tanaman pepaya (Carica papaya L) varietas California sangat diminati oleh para petani saat ini karena potensinya yang menjanjikan keuntungan yang tinggi. Daging buahnya kenyal dan tebal. Tanaman ini berasal dari Meksiko bagian selatan dan Nikaragua, dan kini banyak dibudidayakan di berbagai negara tropis, termasuk Indonesia. …
BAGAIMANA PERBAIKAN TANAH YANG MENGALAMI DEGRADASI?
Pertanyaan: Saya ingin bertanya terkait dengan perbaikan tanah yang mengalami degradasi akibat penggunaan pupuk kimia berlebihan dan alih fungsi lahan dari sawah ke ladang, khususnya perbaikan tanah yang keras dan mudah mengalami erosi. Bagaimana langkah yang tepat? Apakah pertimbangan tambahan bahan organik ke dalam tanah? …
BENARKAH HIU DAN LUMBA-LUMBA SALING BERMUSUHAN?
Lumba-lumba dan hiu adalah dua jenis hewan laut yang berbeda, baik secara morfologi, perilaku, dan perannya dalam ekosistem. Peran ekologis keduanya juga berbeda. Lumba-lumba sering berperan sebagai pemangsa pengendali populasi hewan kecil. Sementara itu, hiu berkontribusi pada menjaga keseimbangan dalam rantai makanan laut dengan mengendalikan …
