PENANGANAN PASCA PANEN UNTUK SAYURAN
DIGITANI IPB
Dikarenakan fisiologi metabolisme produk itu sendiri dan karena berbagai macam kerusakan baik itu karena mesin, cuaca ataupun penyakit, kualitas produk hortikultura setelah panen bisa menurun dan buruk, sehingga menyebabkan harga turun. Oleh sebab itu penanganan pasca panen dipandang penting. Dalam hal ini sayuran dibagi menjadi …
JAWA (TERANCAM) KRISIS PANGAN JIKA KITA TIDAK MAMPU MENGELOLA SERANGAN WERENG SECARA BENAR
Menjelang tahun 2014 situasi pertanian di Jawa, khususnya tanaman pangan padi, mengalami ancaman gagal panen. Padahal pada tahun depan ditargetkan swasembada pangan terutama beras. Ancaman ini didasarkan pada adanya ancaman ledakan hama terutama wereng yang menyerang pertanaman padi. Kajian cepat Departemen Proteksi Tanaman di 15 Kabupaten …
BUDIDAYA BUAH NAGA
Buah Naga tergolong tanaman sekulen (berdaging) yang merambat dan merupakan tanaman tahunan. Batang pohon berbentuk segitiga, ruas batang tumbuh akar. Tinggi pohon mencapai puluhan meter, tergantung pada tempat penyangga yang digunakan. Buah naga berasal dari Meksiko Selatan, Amerika Tengah, sekitar lautan pasifik. Dewasa ini tanaman …
BUDIDAYA JAMBU BIJI VARIETAS KRISTAL (PSIDIUM GUAJAVA)
Jambu biji varietas kristal merupakan mutasi dari residu Muangthai Pak, diketemukan pada tahun 1991 distric Kao Shiung. Diperkenal di Indonesia oleh Misi teknik Taiwan pada tahun 2001, di lokasi proyek Mojokerto dilakukan percontohan budidaya jambu ini. Jambu biji varietas kristal mempunyai biji yang sangat sedikit …
MEMANTAPKAN PERAN PENYULUHAN SOSIAL MELALUI PENGEMBANGAN PROGRAM MAGISTER PROFESIONAL PENYULUHAN SOSIAL
Fakta menunjukkan bahwa partisipasi yang sinergis antara pihak-pihak terkait dalam pembangunan hanya akan terjadi apabila pihak-pihak yang terkait (stakeholders) dengan upaya peningkatan kualitas kehidupan tersebut masing-masing berdaya. Di antara pihak terkait tampaknya yang masih relatif membutuhkan perhatian adalah kesiapan masyarakat dan kesiapan tenaga profesional pemberdayaan …
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT BERBASIS AGRIBISNIS
Kelembagaan pendukung sistem agribisnis dalam rangka pemberdayaan para pelaku di sektor pertanian ini perlu lebih berintegrasi. Kebutuhan petani menjadi titik utama bagi keberlanjutan sistem agribisnis. Oleh karena itu kebutuhan riil petani perlu dikenali dengan baik oleh penyuluh sebagai pelaku pemberdaya petani pelaku utama dalam sistem …
PENTINGNYA SERTIFIKASI TENAGA PROFESIONAL BIDANG PENYULUHAN PERTANIAN
Mengapa standar kompetensi dibutuhkan? Standar Kompetensi dibutuhkan oleh beberapa lembaga / institusi yang berkaitan dengan pengembangan sumber daya manusia, sesuai dengan kebutuhan masing-masing (Dirjen DikDasMen, 2002: 28; Sumardjo, 2006): Untuk institusi pendidikan dan pelatihan Memberikan informasi untuk pengembangan program dan kurikulum Sebagai acuan dalam penyelenggaraan …
POSDAYA, INPRES NO 3, DAN MDGS
Istilah Posdaya (pos pemberdayaan keluarga) sedikit banyak sudah mulai akrab di telinga masyarakat Indonesia. Posdaya merupakan sebuah pola pemberdayaan masyarakat dengan mensinergikan seluruh aktivitas pemberdayaan ke dalam wadah bersama forum komunikasi/masyarakat di suatu wilayah tertentu yang masih memungkinkan komunikasi intens dilakukan oleh seluruh warga di …
TEKNIK BUDI DAYA JABON
Tahapan budidaya Jabon Pengumpulan Buah Buah dapat dipanen di pohon atau jika pohon sudah terlalu besar, dikumpulkan dari bawah pohon. Buah jabon berbentuk bulat sebesar bola pingpong sampai bola golf. Buah yang sudah masak akan berwarna hijau kekuningan sampai kuning. Buah-buah ini dikumpulkan untuk diekstrak …
