INI ALASAN MENGAPA LEMAK BAIK HARUS ADA DI SETIAP MAKANAN!
DIGITANI IPB
Sebuah studi terbaru yang diterbitkan oleh Journal of Nutrition pada tahun 2025, konsumsi lemak baik seperti asam lemak omega-3 dan omega-6 berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, otak, dan fungsi tubuh secara keseluruhan. Para peneliti menemukan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi makanan kaya lemak …
HASIL PERTANIAN DAN PERIKANAN UNTUK PENUHI GIZI SEIMBANG
Kecukupan nutrisi sangat penting untuk menjalankan aktivitas sehari-hari dan menjaga kesehatan tubuh. Nutrisi ini didapatkan dari makanan, sehingga penting untuk mengonsumsi menu makanan sehat dengan gizi seimbang. Apa sebenarnya gizi seimbang itu? Gizi seimbang adalah kombinasi menu harian yang mencakup seluruh zat gizi yang dibutuhkan …
SUSU IKAN VS SUSU SAPI: MANA YANG LEBIH BERGIZI?
Dalam beberapa tahun terakhir, susu ikan mulai diperkenalkan sebagai alternatif susu sapi, terutama untuk mendukung kebutuhan nutrisi masyarakat. Namun, pertanyaan yang sering muncul adalah, mana yang lebih baik antara susu ikan dan susu sapi? Berikut adalah analisis dari segi kandungan gizi, manfaat, dan aspek ekonomi …
PERBANDINGAN GIZI IKAN KEMBUNG DAN SALMON: MANA YANG LEBIH MENGUNTUNGKAN?
Ikan kembung dan ikan salmon merupakan sumber protein hewani yang populer di kalangan masyarakat. Keduanya dikenal memiliki kandungan gizi yang tinggi dan beragam, sehingga menjadikannya sebagai pilihan yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh. Ikan kembung, yang mudah ditemukan di pasar tradisional, sering diandalkan sebagai sumber …
LELE MUTIARA DAN LELE LOKAL: KEUNGGULAN DAN KARAKTERISTIKNYA
Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki popularitas tinggi di Indonesia. Dengan berbagai kelebihan dari segi nutrisi, kemudahan pemeliharaan, serta permintaan pasar yang stabil, ikan ini menjadi pilihan utama bagi para pembudidaya. Namun, tidak semua jenis lele memiliki karakteristik yang sama. Dua …
CYMOTHOA EXIGUA: PARASIT PENGGANTI LIDAH PADA IKAN
Cymothoa exigua, yang lebih dikenal dengan julukan “kutu pemakan lidah“, merupakan salah satu parasit paling menarik sekaligus mengerikan di dunia laut. Parasit ini hidup dengan menggantikan lidah ikan, sesuatu yang mungkin terdengar mengerikan, namun pola hidupnya yang unik mengundang rasa penasaran para ilmuwan. Untuk memahami …
MENGENAL JENIS-JENIS IKAN LELE YANG SERING DIKONSUMSI
Pecel lele, siapa yang tidak kenal dengan makanan ini? Hidangan sederhana nan lezat ini bisa dengan mudah kita temukan, mulai dari warung tenda kecil di pinggir jalan hingga rumah makan besar yang lebih modern. Namun, pernahkah kita bertanya-tanya, jenis ikan lele apa yang sebenarnya kita …
JAGA KESEIMBANGAN EKOSISTEM AQUASCAPE WATER GARDEN DENGAN CARA INI
Aquascape water garden adalah cara menghadirkan ekosistem luar ke halaman rumah dalam ukuran yang lebih kecil. Taman air ini memiliki sifat mandiri yang dapat memberikan kesempatan untuk memelihara ikan hias seperti ikan mas koki, ikan guppy, ikan platy dan lain sebagainya. Tidak seperti akuarium dalam …
LEBIH DEKAT DENGAN ALAT TANGKAP CANTRANG
Cantrang merupakan alat penangkapan ikan yang bersifat aktif dengan pengoperasian menyentuh dasar perairan. Cantrang dioperasikan dengan menebar tali selambar secara melingkar, dilanjutkan dengan menurunkan jaring cantrang, kemudian kedua ujung tali selambar dipertemukan. Kedua ujung tali tersebut kemudian ditarik ke arah kapal sampai seluruh bagian kantong …
KENALI ALAT TANGKAP DOGOL
Dogol adalah alat penangkapan ikan yang terbuat dari bahan jaring yang dibentuk berkantong untuk menampung hasil tangkapan dengan konstruksi tali selambar dan sayap yang panjang, bentuknya hampir menyerupai payang namun ukurannya lebih kecil. Alat ini termasuk dalam kelompok alat penangkapan ikan jenis pukat kantong. Unit …
