CARI TAHU TIPS MENJAGA KESEGARAN IKAN SETELAH DITANGKAP
DIGITANI IPB
Menjaga kesegaran ikan setelah ditangkap sangat penting untuk memastikan kualitas, rasa, dan keamanan konsumsi tetap terjaga. Ikan yang tidak ditangani dengan baik akan cepat membusuk karena kandungan air dan protein yang tinggi membuatnya rentan terhadap bakteri dan pembusukan. Berikut adalah 5 tips praktis untuk menjaga …
