FAKTA MENARIK IKAN BUNTAL: SPESIES VERTEBRATA BERACUN DI DUNIA
DIGITANI IPB
June 1, 2024
Ikan buntal, yang termasuk dalam famili Tetraodontidae, adalah salah satu spesies vertebrata paling beracun di dunia. Ikan ini dapat hidup di perairan laut, payau, dan tawar. Dikutip dari National Geographic, ikan ini memiliki lebih dari 120 spesies yang tercatat. Kebanyakan spesies ikan buntal ditemukan di …
KONSUMSI IKAN BUNTAL: SI LEZAT YANG BERBAHAYA
May 31, 2024
Ikan buntal, atau yang dikenal dengan nama pufferfish, adalah salah satu jenis ikan yang terkenal karena toksisitasnya. Meski memiliki potensi bahaya, ikan buntal juga menjadi bahan makanan lezat di beberapa negara, terutama Jepang. Artikel ini membahas toksisitas ikan buntal, serta bagaimana cara mengolahnya agar aman …
