PROSES PEMATANGAN DALAM MEMBENTUK CITRA RASA BUAH
DIGITANI IPB
Kandungan gula dan keasaman dalam buah sering dianggap penting untuk menentukan kualitas dan penerimaan konsumen terhadap berbagai produk yang dihasilkan. Tetapi, apa sebenarnya yang dimaksud dengan hal ini? Ketika berbicara tentang penerimaan konsumen terhadap buah, sebenarnya kita sedang membahas tentang rasio gula dan keasaman dalam …
CARA MERAWAT POHON PEPAYA CALIFORNIA BAGI PEMULA
Pepaya California (Carica papaya L) merupakan salah satu buah tropis yang populer di masyarakat Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang manis dan kaya akan nutrisi, sehingga banyak diminati sebagai buah segar maupun bahan baku dalam industri makanan dan minuman. Perlu strategi merawat Pepaya California, seperti …
TIPS BUDIDAYA PEPAYA CALIFORNIA DARI BIJI
Tanaman pepaya (Carica papaya L) varietas California sangat diminati oleh para petani saat ini karena potensinya yang menjanjikan keuntungan yang tinggi. Daging buahnya kenyal dan tebal. Tanaman ini berasal dari Meksiko bagian selatan dan Nikaragua, dan kini banyak dibudidayakan di berbagai negara tropis, termasuk Indonesia. …
BAGAIMANA PENGARUH PROSES PEMATANGAN PADA KUALITAS BUAH APEL?
Pematangan buah adalah suatu proses yang melibatkan berbagai perubahan fisik dan struktural yang terjadi pada buah, seperti pelunakan, respirasi, hidrolisis pati, degradasi klorofil, dan perubahan membran. Proses pematangan sangat penting dalam menjaga kualitas buah, termasuk pada buah apel. Menurut Shewa, dkk (2022), kualitas apel sendiri …
PANDUAN PRAKTIS MERAWAT POHON RAMBUTAN
Tanaman rambutan membutuhkan kondisi lingkungan yang sesuai dan perawatan yang teratur agar dapat tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah yang berkualitas. Oleh karena itu, merawat tanaman rambutan menjadi kunci dalam mengoptimalkan potensi tanaman ini. Perawatan tanaman rambutan memainkan peran yang sangat penting dalam memastikan pertumbuhan …
TIPS BUDIDAYA RAMBUTAN AGAR HASIL MELIMPAH
Rambutan (Nephelium sp.) adalah tanaman buah tropis yang tumbuh sebagai pohon. Buah ini memiliki ciri khas berambut yang melapisi kulitnya, sehingga disebut juga sebagai “Hairy Fruit” dalam bahasa Inggris. Tanaman rambutan berasal dari negara Indonesia yang telah dibudidayakan di berbagai daerah tropis dan sub-tropis. Tanaman …
PERAN ASAM HUMAT DALAM PRODUKTIVITAS PERTANIAN
Humus adalah bahan organik dalam tanah yang terbentuk dari pembusukan tanaman dan hewan yang telah mati. Sebagai bagian penting dari humus, asam humat memiliki peran besar dalam meningkatkan kualitas tanah menjadi sangat baik untuk pertumbuhan tanaman. Asam humat dapat dianggap sebagai pahlawan tanpa pamrih di …
TINGKATKAN KESUBURAN TANAH DENGAN ASAM HUMAT
Penurunan produktivitas tanaman dan kesuburan tanah akibat penggunaan pupuk kimia sering menjadi keresahan bagi petani. Penggunaan pupuk kimia tanpa tambahan bahan organik dapat menurunkan kadar bahan organiknya di dalam tanah. Penelitian dari berbagai lembaga menunjukkan bahwa kesuburan lahan persawahan di Indonesia semakin menurun. Lebih dari …
ECENG GONDOK: SOLUSI PUPUK ORGANIK YANG EFEKTIF
Pupuk kimia sering digunakan dalam pertanian untuk meningkatkan kesuburan tanah secara cepat. Namun, penggunaan berlebihan pupuk kimia dapat menyebabkan masalah, termasuk penurunan kelembapan tanah. Ini karena nutrisi mudah larut dalam air dalam pupuk kimia dapat meningkatkan penyerapan oleh tanaman. Namun, bahan kimia sintetis yang terkandung …
BIOSAKA VS PUPUK KIMIA: DAMPAK TERHADAP PERTANIAN
Penggunaan bahan tambahan untuk meningkatkan hasil sudah menjadi hal umum dalam dunia pertanian. Salah satu alternatif yang mungkin Anda kenal adalah biosaka, yang diklaim dapat mengurangi penggunaan pupuk kimia konvensional hingga 90 persen. Namun, apa sebenarnya perbedaan antara pupuk kimia dan biosaka? Pada dasarnya, baik …
