JANGAN SALAH, RUMPUT LAUT TERNYATA BERMANFAAT BAGI KESEHATAN
DIGITANI IPB
Jangan salah, ternyata rumput laut yang banyak menjadi komoditas dari banyak wilayah perairan Indonesia, ternyata memiliki banyak manfaat. …
MENGANDUNG KITIN, KULIT UDANG TERNYATA BAIK DIKONSUMSI
Kulit udang yang mengandung senyawa kitin, ternyata amat baik untuk dikonsumsi karena kandungan dan nutrisi yang terdapat di dalamnya. …
KERANG TIRAM: NUTRISI, MANFAAT, DAN RISIKONYA
Kerang tiram atau yang sering disebut oysters merupakan salah satu jenis hidangan laut yang digemari banyak orang. Dikenal dengan rasa gurih dan teksturnya yang lembut, kerang tiram dapat disajikan dalam berbagai cara, mulai dari dimakan mentah, dipanggang, hingga diolah menjadi masakan lain. Namun, sebelum menikmati …
PAHLAWAN MARITIM NUSANTARA, INI 5 ALASAN KAMU HARUS JADI NELAYAN
Cari tahu alasan kenapa kamu harus jadi nelayan, dan bagaimana profesi ini amat menjanjikan! Berikut penjelasan lebih lengkapnya. …
OLAHAN IKAN MUJAIR YANG POPULER DI SULAWESI TENGAH
Berikut ini adalah dua olahan ikan mujair yang populer di Sulawesi Tengah, dan cara membuat sambal khas dabu-dabu. Simak penjelasannya. …
PEMBUATAN IKAN ASIN MUJAIR: SOLUSI MUSIM KEMARAU
Cari tahu bagaimana cara membuat ikan asin mujair, yang mudah dibuat dan cocok dilakukan pada musim panas. Berikut penjelasan lengkapnya. …
SAMBAL IKAN ASIN BETOK: OLAHAN TRADISIONAL IKAN BETOK YANG LEZAT
Berikut ini adalah cara membuat olahan sambal ikan asin batok yang lezat dan mudah untuk dibuat. Berikut adalah penjelasan lebih lengkapnya. …
SUSU IKAN: INOVASI PANGAN TINGGI PROTEIN YANG RAMAH LINGKUNGAN
Cari tahu tentang inovasi pangan tinggi protein, yang sedang banyak jadi perbincangan, yakni susu ikan. Berikut penjelasan lebih lengkapnya. …
3 RESEP OLAHAN SALMON YANG PRAKTIS DAN LEZAT
Berikut 3 olahan ikan salmon yang praktis dan lezat, cocok untuk ditambahkan pada menu makan. Simak penjelasannya. …
INTIP PROSES PENGAWETAN TRADISIONAL IKAN BANDENG
Ini proses pengawetan ikan bandeng secara tradisional, yang bisa membuat bandeng tahan lama sebelum diolah menjadi berbagai hidangan. …
