PENTINGNYA MAKANAN BERGIZI DAN ORGANIK BAGI PERTUMBUHAN BALITA
DIGITANI IPB
Ketika membahas makanan bergizi, konsep 4 sehat 5 sempurna tentu menjadi dasar penting yang mengingatkan kita pada pentingnya memenuhi kebutuhan gizi tubuh. Nutrisi yang tepat sangat berperan dalam tumbuh kembang anak, terutama pada balita yang berada dalam periode emas perkembangannya. Menurut Khofiyah N. (2019), “pemenuhan …
MENGAPA TANAMAN DI PEKARANGAN TUMBUH MENGUNING?
Pertanyaan: Mengapa tanaman di pekarangan rumah saya berwarna kuning dan sedikit daunnya? (Naufal H. A.) Jawaban: Halo, Sobat Tani. Terima kasih telah bertanya kepada Pakar IPB University. Daun tanaman yang menguning biasanya disebabkan oleh penyiraman, penyinaran, atau pemupukan yang kurang tepat. Jika tanaman kekurangan air, …
RAHASIA ENERGI TERSEMBUNYI: MENGAPA KARBOHIDRAT ADALAH KUNCI HIDUP SEHAT
Karbohidrat berfungsi sebagai sumber utama energi bagi tubuh. Pada dasarnya, karbohidrat amat penting terutama untuk otak dan otot. Penelitian ini menunjukkan bahwa karbohidrat yang berasal dari sumber alami seperti buah, sayuran, dan biji-bijian tidak hanya memberikan energi yang stabil, tetapi juga mendukung kesehatan jantung dan …
PELENGKAP MENU SEHAT: INI BUAH LOKAL YANG SEDANG MUSIM
Buah-buahan di Indonesia merupakan jenis buah tropis. Dimana buah-buahan tumbuh dengan subur sepanjang tahun secara bergantian. Nah, kebetulan sekarang adalah bulan Januari. Jadi, mari kita bahas buah-buahan lokal yang sedang musim saat bulan Januari. 1. Durian Pertama ada buah durian yang biasa dijuluki dengan julukan …
APA SAJA TANAMAN YANG COCOK DITANAM DI TOWER GARDEN?
Pertanyaan: Tanaman apa yang cocok ditanam di tower garden? Apakah pupuk dari limbah tahu cocok digunakan untuk tower garden? (Naufah H. A.) Jawaban: Halo, Sobat Tani. Terima kasih telah bertanya kepada Pakar IPB University. Tanaman yang cocok untuk ditanam di tower garden antara lain sayuran, …
JANGAN DIABAIKAN! INI ALASAN KENAPA PROTEIN PENTING UNTUK TUBUH
Protein memiliki peran krusial dalam menjaga kesehatan tubuh. Protein tidak hanya penting untuk pembentukan otot, tetapi juga berfungsi dalam perbaikan jaringan, produksi enzim dan hormon, serta mendukung sistem kekebalan tubuh. Kekurangan asupan protein dapat berakibat buruk bagi metabolisme tubuh, memengaruhi kekuatan otot, dan meningkatkan risiko …
AYO MAKAN IKAN! JAGA KESEHATAN DENGAN RUTIN KONSUMSI IKAN
Kesehatan tubuh yang optimal membutuhkan asupan gizi seimbang yang mencakup berbagai nutrisi penting. Salah satu sumber gizi yang kaya manfaat adalah ikan. Dengan mengonsumsi ikan secara rutin, tubuh dapat memperoleh nutrisi berkualitas tinggi, seperti omega-3, protein, vitamin, asam lemak, dan mineral yang sangat bermanfaat untuk …
BAGAIMANA MENANAM SELEDRI AGAR TUMBUH OPTIMAL?
Pertanyaan: Bagaimana cara menanam seledri yang benar agar pertumbuhannya bagus? (Otong A.) Jawaban: Halo, Sobat Tani. Terima kasih telah bertanya kepada Pakar IPB University. Tanaman seledri dapat tumbuh di dataran rendah hingga tinggi, namun hasil optimal biasanya diperoleh pada ketinggian 1.000 sampai 1.200 meter di …
MINYAK SAWIT MERAH DAN MINYAK GORENG KUNING, APA BEDANYA?
Kelapa sawit merupakan salah satu tanaman perkebunan unggulan yang memiliki nilai ekonomi tinggi, khususnya di Indonesia. Tanaman ini menjadi sumber utama bahan baku Crude Palm Oil (CPO), yang diolah lebih lanjut menjadi berbagai produk, termasuk minyak goreng sawit (kuning) dan minyak sawit merah (MSM). Meskipun …
INI ALASAN MENGAPA LEMAK BAIK HARUS ADA DI SETIAP MAKANAN!
Sebuah studi terbaru yang diterbitkan oleh Journal of Nutrition pada tahun 2025, konsumsi lemak baik seperti asam lemak omega-3 dan omega-6 berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, otak, dan fungsi tubuh secara keseluruhan. Para peneliti menemukan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi makanan kaya lemak …
