APA SAJA KANDUNGAN NUTRISI PADA TELUR AYAM?
DIGITANI IPB
Telur ayam merupakan sumber protein hewani yang sangat bergizi dan mudah dijangkau oleh banyak orang. Selain kandungan protein yang tinggi, telur ayam juga kaya akan nutrisi penting untuk kesehatan, termasuk kandungan Omega-3 yang sangat bermanfaat. Omega-3 adalah jenis asam lemak tak jenuh yang esensial bagi …
KENAPA PERUT PADA SAPI MENGALAMI KEMBUNG?
Pertanyaan: Saya ingin menanyakan tentang ternak sapi milik saya yang mengalami kembung. Apa penyebab dan solusinya? (Defa D.) Jawaban: Halo, Sobat Tani. Terima kasih telah bertanya kepada Pakar IPB University. Kembung pada sapi sebagai hewan ternak bisa disebabkan oleh beberapa hal, salah satunya adalah rumput …
POTENSI DAN KEUNTUNGAN BUDIDAYA AYAM PETELUR
Ayam petelur, jenis ayam yang difokuskan untuk menghasilkan telur berkualitas tinggi, memainkan peran penting dalam industri peternakan. Mereka memiliki karakteristik khusus yang mendukung produksi telur dalam waktu yang cukup lama, dengan fokus utama pada jumlah dan kualitas telur. Dibandingkan dengan ayam pedaging, ayam petelur cenderung …
KENALI MANFAAT MAGGOT SEBAGAI PENGGANTI PAKAN TERNAK
Maggot adalah istilah yang digunakan untuk menyebut larva lalat Black Soldier Fly (BSF) atau Hermetia illucens. lalat ini memiliki siklus hidup maggot (larva), prepupa, pupa, dan serangga dewasa. Adapun morfologi dari maggot (larva) yaitu berwarna putih atau kekuningan dengan tubuh yang lunak. Maggot memiliki kemampuan …
PENYIMPANAN DAGING AYAM DI KULKAS: BERAPA LAMA BISA BERTAHAN?
Daging ayam adalah salah satu jenis daging yang sangat umum dan populer dikonsumsi karena kaya akan nutrisi dan mudah didapat serta diolah. Namun, perlu diingat bahwa daging ayam dapat mengandung beberapa jenis bakteri, seperti Salmonella dan E.coli. Jika daging ayam tidak disimpan dengan benar, bisa …
