ONYOP: OLAHAN SAGU TRADISIONAL KHAS BANGGAI YANG MENGGUGAH SELERA
DIGITANI IPB
May 22, 2024
Sulawesi Tengah adalah provinsi yang kaya akan budaya dan kuliner. Salah satu wilayah di provinsi ini yang terkenal dengan ragam kulinernya adalah Kabupaten Banggai. Kabupaten Banggai memiliki berbagai makanan khas, salah satunya adalah Onyop. Makanan ini merupakan salah satu yang paling diminati oleh warga lokal …
KELEZATAN TABARO DANGE: OLAHAN SAGU TRADISIONAL DARI PALU YANG MENGGUGAH SELERA
May 20, 2024
Sagu dijadikan salah satu bahan pokok sebagai kebutuhan pangan sehari-hari di beberapa daerah di Indonesia, terutama di wilayah timur. Bahan ini lebih dikenal di beberapa wilayah ini dibandingkan beras, yang umumnya menjadi makanan pokok masyarakat Indonesia. Keunggulan sagu adalah kemampuannya tumbuh tanpa mengenal musim, sehingga …
