PERAN PASCAPANEN DALAM MENENTUKAN KUALITAS KOPI YANG NIKMAT
DIGITANI IPB
July 26, 2023
Kopi menjadi salah satu minuman yang digemari oleh masyarakat. Namun, kualitas kopi yang nikmat ternyata dipengaruhi oleh beberapa faktor. Ada dua faktor utama yang memiliki peran besar dalam menentukan kualitas kopi, yaitu faktor pra panen dan pasca panen. Faktor pra panen memegang peranan penting sebanyak …
