STRATEGI EFEKTIF MENGHADAPI TANTANGAN BUDIDAYA IKAN BUBARA
DIGITANI IPB
June 14, 2024
Ikan bubara (Caranx sp), yang juga dikenal sebagai ikan kuwe, adalah salah satu komoditas perikanan laut dengan nilai ekonomis tinggi. Popularitas ikan ini terus meningkat karena banyaknya masyarakat yang menyukai dagingnya yang putih, kenyal, dan lezat. Bubara memiliki keistimewaan tersendiri di kalangan penggemar ikan berkat …
