Artikel

DISEBUT PERNAH DIMAKAN NABI MUSA, INI MANFAAT IKAN SEBELAH

IPB DIGITANI - TANI DAN NELAYAN CENTER IPB UNIVERSITY - DISEBUT PERNAH DIMAKAN NABI MUSA, INI MANFAAT IKAN SEBELAH
Artikel / Biota Air Tawar dan Laut / Perikanan

DISEBUT PERNAH DIMAKAN NABI MUSA, INI MANFAAT IKAN SEBELAH

Ikan sebelah dikenal sebagai ikan dengan bentuk unik. Tubuhnya berbentuk pipih (lateral), mulutnya lebar yang berada di posisi terminal, dan kedua matanya terletak di satu sisi bagian atas. Bersamaan dengan bentuknya yang unik, sebelah ternyata merupakan salah satu ikan yang kental dengan legenda dan memiliki begitu banyak manfaat kesehatan.

Menurut cerita yang beredar, Ikan Sebelah dulunya adalah ikan yang memiliki tubuh sempurna dengan dua bola mata di kedua sisi dan kulit tubuh berwarna cokelat merata. Namun, setelah Nabi Musa a.s. memakan separuh dari ikan ini, Allah menghidupkannya kembali dan memasukkannya ke dalam laut. Sejak saat itu, Ikan Sebelah berkembang biak dengan penampilan seperti sekarang, memiliki satu sisi tubuh berwarna cokelat dan sisi lainnya berwarna putih.

Ikan ini merupakan jenis ikan predator yang hidup di dasar laut, sering kali menyembunyikan diri di dalam pasir atau lumpur. Ikan sebelah memakan ikan-ikan kecil dan benthos. Meskipun penampilannya unik, manfaat Ikan sebelah bagi kesehatan tidak boleh diremehkan. Berikut ini beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari mengonsumsi ikan ini:

1. Mengandung Protein Tinggi

Sebelah kaya akan protein yang mudah diserap oleh tubuh. Protein ini sangat penting untuk mendukung berbagai fungsi tubuh, seperti mengatur metabolisme, membentuk zat antibodi, dan membantu dalam proses pembentukan hormon. Oleh karena itu, mengonsumsi ikan ini secara teratur, setidaknya satu kali dalam seminggu, sangat disarankan untuk menjaga kesehatan tubuh.

2. Meningkatkan Kecerdasan Otak

Ikan ini mengandung asam amino, protein, dan vitamin B6 yang sangat baik untuk kesehatan otak. Zat-zat ini dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, sehingga sering dikaitkan dengan kecerdasan otak. Mengonsumsi Ikan sebelah secara rutin dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan otak untuk tetap optimal.

3. Sumber Asam Amino yang Kaya

Ikan ini merupakan sumber makanan yang kaya akan asam amino, komponen penting untuk kesehatan tubuh. Asam amino ini berperan dalam pembentukan hemoglobin (sel darah merah), meningkatkan energi, memperlambat pertumbuhan sel kanker dan tumor, serta meningkatkan kemampuan mental. Dengan banyaknya manfaat asam amino ini, konsumsi Ikan Sebelah tentu sangat disarankan untuk menjaga keseimbangan kesehatan tubuh.

4. Mengatasi Masalah Kutikula

Kutikula adalah lapisan tipis kulit mati yang terletak di pangkal kuku. Salah satu cara alami untuk mengatasi masalah kutikula adalah dengan mengonsumsi Ikan Sebelah. Kandungan vitamin E yang ada di dalamnya sangat baik untuk kesehatan kulit, termasuk area di sekitar kuku. Selain vitamin E, ikan ini juga mengandung berbagai nutrisi lain yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

5. Menjaga Kesehatan Mata

Ikan sebelah mengandung vitamin A yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A ini membantu menjaga penglihatan agar tetap tajam dan terhindar dari berbagai masalah mata, seperti katarak. Dengan rutin mengonsumsi ikan ini, kesehatan mata Anda dapat terjaga dengan baik.

Ikan Sebelah bukan hanya menarik karena bentuk tubuhnya yang unik, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Mulai dari kandungan protein dan asam amino yang tinggi, hingga manfaatnya dalam menjaga kesehatan mata dan mengatasi masalah kutikula, ikan ini menjadi pilihan makanan sehat yang patut dicoba.

Penulis: Rusli Yaisa | Editor: Rahel Azzahra

Tanya Pakar

powered by Advanced iFrame. Get the Pro version on CodeCanyon.