Dalam era urbanisasi yang pesat, lahan kosong semakin terbatas, sehingga bercocok tanam di pekarangan rumah menjadi tantangan tersendiri. Namun, inovasi pertanian seperti Organik Tower Garden (OTG) hadir sebagai solusi bagi masyarakat yang ingin menanam sayuran secara efisien dan berkelanjutan.

Organik Tower Garden adalah sistem penanaman aeroponik vertikal atau bertingkat yang memungkinkan budidaya sayuran di lahan sempit. Sistem ini tidak hanya efisien dalam pemanfaatan ruang, tetapi juga berkontribusi dalam mengelola limbah organik rumah tangga. Sisa makanan dari dapur, seperti sisa masakan dan air cucian piring, dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik dalam sistem OTG. Dengan demikian, OTG tidak hanya menghasilkan sayuran segar, tetapi juga membantu mengurangi limbah dan mendukung gaya hidup ramah lingkungan.

Manfaat Organik Tower Garden

Menggunakan sistem OTG memiliki berbagai manfaat, antara lain:

1. Efisiensi Lahan – Memanfaatkan ruang vertikal untuk bercocok tanam.
2. Hemat Sumber Daya – Mengurangi penggunaan pupuk, pestisida, tanah, dan air.
3. Minim Gulma – Karena sistem bertingkat, pertumbuhan gulma lebih rendah dibandingkan sistem konvensional.
4. Mudah Dirawat – Tanaman lebih mudah dipantau dan dipelihara.
5. Pengelolaan Sampah Organik – Limbah makanan dapat diolah menjadi pupuk kompos.
6. Produktivitas Tinggi – Satu unit OTG setara dengan menanam di lahan seluas 2×1 meter.

Cara Menerapkan Organik Tower Garden

Penerapan OTG dapat dilakukan dengan berbagai wadah yang telah dimodifikasi, seperti sistem greenhouse, pot gantung, atau ember berlubang. Pemilihan tanaman yang tepat juga penting agar sistem dapat bekerja secara optimal. Beberapa jenis tanaman yang cocok untuk OTG meliputi:

• Tanaman sayuran semusim: sawi, kol, pakcoy, cabai, dan kubis.
• Tanaman hias: anggrek, melati, mawar, dan azalea, yang dapat disesuaikan tingginya melalui pemangkasan.

Hal yang Perlu Diperhatikan dalam Organik Tower Garden

Meskipun OTG menawarkan berbagai keuntungan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar sistem ini dapat berfungsi dengan optimal:

1. Pemantauan Hama dan Penyakit – Karena kepadatan tanaman yang tinggi, kelembaban udara meningkat sehingga rentan terhadap hama dan penyakit.
2. Penyiraman Teratur – Dibutuhkan penyiraman kontinu, terutama jika menggunakan wadah bertingkat.
3. Sistem Pengairan Efektif – Air harus mengalir secara cukup dari bagian atas hingga ke tengah wadah untuk memastikan semua tanaman mendapatkan nutrisi yang cukup.

Organik Tower Garden merupakan solusi tepat bagi masyarakat yang ingin bercocok tanam di lahan terbatas sekaligus mengelola limbah organik secara efektif. Dengan manfaat yang melimpah dan kemudahan penerapannya, sistem ini dapat menjadi pilihan utama bagi para pecinta pertanian perkotaan. Dengan perawatan yang tepat, OTG dapat menjadi langkah nyata dalam mendukung ketahanan pangan dan gaya hidup berkelanjutan.

Penulis: Fathiyya Azzahra | Editor: Rahel Azzahra