Artikel

MANFAAT DAN KANDUNGAN NUTRISI BUAH NANGKA

IPB DIGITANI - TANI DAN NELAYAN CENTER IPB UNIVERSITY - MANFAAT DAN KANDUNGAN NUTRISI BUAH NANGKA
Artikel / Hortikultura / Pertanian

MANFAAT DAN KANDUNGAN NUTRISI BUAH NANGKA

Buah nangka (Artocarpus heterophyllus) tidak hanya lezat dan memiliki tekstur yang unik, tetapi juga kaya akan kandungan nutrisi penting. Kandungan vitamin, mineral, dan serat pada nangka memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga menjaga kesehatan tulang. Berikut adalah penjelasan mengenai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan dari buah nangka.

Kandungan Nutrisi Buah Nangka
  1. Vitamin C
    Nangka kaya akan vitamin C, nutrisi yang sangat penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dalam nangka berperan melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan memperkuat imunitas. Selain itu, vitamin ini membantu menjaga stabilitas jumlah sel darah putih. Konsumsi buah nangka juga bisa membantu mengurangi rasa gelisah dan kelelahan, sehingga memberikan efek menenangkan.
  2. Fitonutrisi
    Nangka mengandung berbagai fitonutrisi seperti lignans, isoflavon, dan saponin yang memiliki sifat anti-kanker dan anti-penuaan. Fitonutrisi ini dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker dan memperlambat proses penuaan dengan menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
  3. Serat
    Tingginya kandungan serat dalam nangka membantu menjaga kesehatan pencernaan. Serat memperlancar sistem pencernaan dan membersihkan usus, mencegah sembelit, dan meningkatkan gerakan usus secara alami.
  4. Vitamin A
    Kandungan vitamin A pada nangka sangat baik untuk kesehatan mata dan kulit. Nutrisi ini membantu menjaga penglihatan dan meningkatkan kualitas rambut serta kesehatan kulit, mencegah gangguan mata seperti degenerasi makula dan rabun senja.
  5. Kolesterol Rendah
    Nangka termasuk buah yang rendah kolesterol, menjadikannya pilihan yang aman bagi orang yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga kesehatan jantung.
  6. Kalium
    Kalium pada nangka berfungsi untuk menyeimbangkan tekanan darah, mengurangi risiko hipertensi, dan menurunkan kemungkinan terkena penyakit jantung.
  7. Magnesium
    Kandungan magnesium dalam nangka berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang. Magnesium membantu proses penyerapan kalsium dengan optimal sehingga dapat mencegah osteoporosis dan memperkuat struktur tulang.
Khasiat Buah Nangka untuk Kesehatan
  1. Mencegah Penyakit Jantung
    Kandungan kalium dalam nangka efektif untuk menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Kalium membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
  2. Mencegah Anemia
    Zat besi pada nangka bermanfaat dalam meningkatkan produksi sel darah merah dan sirkulasi darah, yang dapat mencegah anemia serta meningkatkan energi dan vitalitas tubuh.
  3. Membantu Mengontrol Asma
    Ekstrak akar nangka yang direbus dapat membantu penderita asma dalam mengontrol gejala-gejalanya. Ini menjadi solusi alami yang membantu meredakan peradangan dan meningkatkan pernapasan.
  4. Menjaga Kesehatan Tiroid
    Nangka mengandung tembaga dan mineral mikro lainnya yang penting untuk kesehatan tiroid. Nutrisi ini membantu metabolisme tiroid, memproduksi hormon yang dibutuhkan, dan memastikan penyerapan optimal.
  5. Memperkuat Tulang
    Nangka kaya akan magnesium, sehingga baik untuk menjaga kesehatan tulang, terutama bagi anak-anak dan remaja yang dalam masa pertumbuhan. Magnesium mendukung kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Khasiat Lain Buah Nangka untuk Kesehatan
  1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
    Vitamin C dan A dalam nangka bertindak sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  2. Sifat Anti-Kanker dan Anti-Penuaan
    Kandungan fito-nutrisi dan vitamin C pada nangka memberikan sifat anti-kanker dan anti-penuaan. Nutrisi ini membantu menghambat pertumbuhan sel kanker serta memperlambat degenerasi sel yang dapat mencegah penyakit degeneratif.
  3. Sumber Energi Alami
    Gula alami seperti fruktosa dan sukrosa pada nangka memberikan sumber energi alami yang bisa langsung diserap tubuh. Nangka juga tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, sehingga cocok sebagai sumber energi sehat.
  4. Mengatasi Gangguan Pencernaan
    Serat yang tinggi dalam nangka membantu mencegah sembelit dan memperlancar gerakan usus. Buah ini sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan dan membersihkan saluran pencernaan.
  5. Menjaga Kesehatan Mata dan Kulit
    Vitamin A dalam nangka sangat bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit. Nangka menjaga kelembutan kulit dan mencegah gangguan mata, sehingga memberikan perlindungan dari degenerasi makula dan rabun senja.

Buah nangka bukan hanya nikmat tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan kandungan nutrisi yang berlimpah, nangka dapat mendukung kesehatan jantung, memperkuat tulang, menjaga kesehatan pencernaan, serta memperkuat imunitas. Menjadikan nangka sebagai bagian dari pola makan harian dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Penulis: Rusli Yaisa | Editor: Rahel Azzahra

Tanya Pakar

powered by Advanced iFrame. Get the Pro version on CodeCanyon.