Lamtoro atau Leucaena leucocephala adalah tanaman yang sering digunakan sebagai pagar pembatas rumah serta sebagai pakan ternak. Tanaman ini termasuk dalam kategori tumbuhan yang cepat tumbuh dan mudah beradaptasi di berbagai kondisi tanah serta iklim. Berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko, lamtoro termasuk dalam jenis tanaman legum yang memiliki banyak manfaat.

Daun lamtoro mengandung berbagai zat yang bermanfaat bagi ternak, antara lain 40% karbohidrat, 25,9% protein, 4% tanin, 7,17% mimosin, 2,36% kalsium, 0,23% fosfor, dan 4,2% nitrogen.

Selain itu, daun lamtoro juga mengandung lemak serta beberapa vitamin seperti vitamin A, B1, dan C. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Sitorus dan Ester (2022), pemberian tepung daun lamtoro pada burung puyuh dapat meningkatkan bobot badan hingga 1,64 gram/ekor/hari dengan kisaran 1,53-1,75 gram/ekor/hari pada dosis 1,5%.

Manfaat Lamtoro

Lamtoro dikenal sebagai pohon serbaguna dengan berbagai kegunaan, di antaranya:

1. Pakan Hijauan Ternak
   Daun lamtoro mengandung protein tinggi sehingga dapat meningkatkan bobot ternak jika digunakan sebagai pakan hijauan.
2. Bahan Pembuatan Tepung
   Tepung daun lamtoro dapat dimanfaatkan sebagai tambahan dalam pakan ayam, burung puyuh, maupun ikan.
3. Mulsa dan Pupuk Organik
   Lamtoro dapat digunakan sebagai mulsa alami dalam budidaya pertanian dan pupuk organik untuk meningkatkan kesuburan tanah. Penggunaannya dapat membantu meningkatkan kandungan nutrisi tanah, memperbaiki struktur tanah yang keras, serta mendukung pertumbuhan tanaman.

Perhatian dalam Penggunaan Lamtoro

Meskipun memiliki banyak manfaat, lamtoro juga mengandung zat anti-nutrisi seperti mimosin dan asam sianida yang dapat bersifat toksik jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh karena itu, penting untuk membatasi dosis penggunaannya dalam pakan ternak agar tidak menyebabkan masalah kesehatan seperti keracunan.

Lamtoro merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat, terutama dalam bidang peternakan dan pertanian. Dengan kandungan nutrisi yang tinggi, tanaman ini sangat baik sebagai pakan ternak dan pupuk organik. Namun, perlu adanya pengelolaan yang baik dalam penggunaannya agar tidak menimbulkan efek negatif akibat kandungan zat anti-nutrisi yang ada di dalamnya. Dengan pemanfaatan yang tepat, lamtoro dapat menjadi salah satu sumber daya alami yang mendukung sektor peternakan dan pertanian secara berkelanjutan.

Penulis: Anis Bias Cintaning | Editor: Rahel Azzahra