Artikel

MENGULIK KELEBIHAN DAN KHASIAT SIRIH MERAH

IPB DIGITANI - TANI DAN NELAYAN CENTER IPB UNIVERSITY - MENGULIK KELEBIHAN SIRIH MERAH
Artikel / Pertanian

MENGULIK KELEBIHAN DAN KHASIAT SIRIH MERAH

Sirih merah merupakan salah satu tanaman yang dikenal kaya akan khasiat bagi kesehatan tubuh. Sama seperti sirih hijau, sirih merah juga memiliki banyak manfaat. Sebelum membahas lebih lanjut mengenai manfaat sirih merah, ada baiknya mengetahui asal-usul tanaman ini.

Tanaman sirih merah berasal dari negara Peru dan termasuk dalam famili Piperaceae. Awalnya, sirih merah lebih dikenal sebagai tanaman hias karena memiliki daun berwarna merah dengan guratan putih yang unik dan cantik. Namun, seiring waktu dan berbagai penelitian yang dilakukan, sirih merah kini lebih dikenal sebagai tanaman herbal karena khasiatnya yang baik bagi kesehatan tubuh manusia.

Bagian tanaman sirih merah yang paling sering dimanfaatkan adalah daunnya. Berbagai penelitian mengungkapkan bahwa ekstrak daun sirih merah mengandung senyawa metabolit seperti alkaloid, flavonoid, minyak atsiri, saponin, dan banyak lagi.

Khasiat dari daun sirih

Berikut beberapa khasiat dari daun sirih merah:

  1. Mempercepat Penyembuhan Luka
    Kandungan senyawa saponin dalam daun sirih merah memiliki sifat antiseptik yang dapat mempercepat pengeringan dan penyembuhan luka.
  2. Mencegah Infeksi Bakteri
    Selain menyembuhkan luka, daun sirih merah juga dapat mencegah atau menahan infeksi bakteri yang muncul saat terjadi luka. Kandungan fenol dan flavonoid dalam daun ini berfungsi sebagai antibakteri.
  3. Mengobati Rheumatoid Arthritis
    Kandungan flavonoid dan fenol pada daun sirih merah memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan akibat penyakit rheumatoid arthritis.
  4. Menurunkan Kadar Gula Darah
    Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daun sirih merah dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh hingga 10-38%, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes.
  5. Melawan Radikal Bebas
    Sifat antioksidan yang terdapat dalam flavonoid, tanin, alkaloid, dan polifenol pada daun sirih merah bermanfaat untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh.
  6. Menghambat Pembentukan Plak Gigi
    Kandungan flavonoid, alkaloid, polifenol, serta minyak atsiri dalam daun sirih merah memiliki manfaat dalam mencegah serta menghambat pembentukan plak gigi yang disebabkan oleh bakteri Streptococcus mutans, Lactobacillus casei, dan Actinomyces viscosus.

Daun sirih merah biasanya dikonsumsi dengan cara dikunyah langsung atau direbus sebelum diminum. Dengan beragam manfaatnya, tidak heran jika sirih merah semakin populer sebagai tanaman herbal yang berkhasiat bagi kesehatan.

Penulis: Anis Bias Cintaning | Editor: Rahel Azzahra

Tanya Pakar

powered by Advanced iFrame. Get the Pro version on CodeCanyon.