Hijauan Pakan Ternak (HPT) adalah berbagai jenis tumbuhan yang digunakan sebagai pakan hijau untuk ternak. HPT memegang peran penting dalam memenuhi kebutuhan nutrisi ternak, yang berdampak langsung pada pertumbuhan, produksi, dan kesehatannya. Dengan memahami jenis-jenis HPT yang tersedia, peternak dapat memberikan pakan yang sesuai untuk meningkatkan produktivitas ternak.

Berikut adalah beberapa jenis hijauan pakan ternak yang umum digunakan, lengkap dengan manfaat dan kandungan nutrisinya:

1. Rumput Odot

Rumput odot adalah salah satu varietas rumput gajah yang dikenal sebagai rumput gajah kerdil.

• Keunggulan: Mengandung protein tinggi, cocok untuk ternak seperti sapi, kambing, dan kerbau.
• Kandungan Nutrisi:
  • Kadar air: sekitar 80%
  • Protein kasar: lebih dari 14%
    Rumput odot juga mudah tumbuh dan cepat regenerasi, sehingga sangat ekonomis untuk peternakan skala kecil hingga besar.

2. Rumput Benggala

Rumput Benggala (Panicum maximum) merupakan rumput asal Afrika yang sangat produktif di wilayah tropis.

• Keunggulan: Produksi biomassa tinggi dan mudah dicerna oleh ternak.
• Kandungan Nutrisi:
  • Protein kasar: sekitar 8%
  • Serat kasar: 27%
    Rumput ini sering digunakan untuk pakan sapi potong dan sapi perah karena mendukung kebutuhan serat dan energi.

3. Rumput Setaria

Rumput setaria, atau dikenal juga sebagai Golden Timothy, adalah rumput tahunan yang cocok untuk lahan ketinggian.

• Keunggulan: Tahan kekeringan dan dapat tumbuh di ketinggian hingga 1.300 meter di atas permukaan laut.
• Kandungan Nutrisi:
  • Protein kasar: 8%
  • Serat kasar: 32%
    Dengan serat kasarnya yang tinggi, rumput setaria baik untuk menjaga kesehatan pencernaan ternak, terutama pada sapi dan kerbau.

4. Gamal (Gliricidia sepium)

Gamal adalah tumbuhan legum yang banyak digunakan di berbagai wilayah tropis sebagai pakan ternak.

• Keunggulan: Kandungan protein tinggi menjadikannya sumber pakan yang sangat bernutrisi.
• Kandungan Nutrisi:
  • Protein kasar: 20-30%
  • Serat kasar: 15%
    Selain sebagai pakan, gamal juga berfungsi sebagai tanaman pagar dan pelindung tanah dari erosi.

5. Kaliandra (Calliandra calothyrsus)

Kaliandra adalah tanaman multifungsi yang sering digunakan sebagai pakan, penghijauan, dan perbaikan tanah.

• Keunggulan: Mengandung protein tinggi dan membantu fiksasi nitrogen untuk memperbaiki kualitas tanah.
• Kandungan Nutrisi:
  • Protein kasar: 24%
  • Serat kasar: 9,44%
    Kaliandra cocok untuk pakan kambing dan domba karena nutrisinya mendukung pertumbuhan dan produksi susu.

Pemilihan Hijauan yang Tepat

Pemilihan HPT yang sesuai harus mempertimbangkan:

1. Jenis ternak: Kebutuhan nutrisi sapi berbeda dengan kambing atau domba.
2. Tahap pertumbuhan: Ternak muda membutuhkan pakan dengan kandungan protein lebih tinggi dibandingkan ternak dewasa.
3. Ketersediaan lahan: Beberapa jenis HPT memerlukan kondisi tanah atau iklim tertentu untuk tumbuh optimal.

Hijauan pakan ternak merupakan sumber nutrisi utama bagi hewan ternak. Dengan memilih jenis HPT yang sesuai, peternak dapat memastikan hewan ternak mendapatkan nutrisi yang cukup untuk mendukung kesehatan, pertumbuhan, dan produktivitasnya. Penggunaan kombinasi rumput, legum, dan tanaman hijauan lainnya juga dianjurkan untuk memberikan variasi nutrisi yang seimbang.

Penulis: Dita Nurul Fajarwati | Editor: Rahel Azzahra