Artikel

MANFAAT BUAH KIWI: BAIK BAGI KESEHATAN JANTUNG DAN KULIT

IPB DIGITANI - TANI DAN NELAYAN CENTER IPB UNIVERSITY - MANFAAT BUAH KIWI: BAIK BAGI KESEHATAN JANTUNG DAN KULIT
Artikel / Hortikultura / Pertanian

MANFAAT BUAH KIWI: BAIK BAGI KESEHATAN JANTUNG DAN KULIT

Buah kiwi, yang juga dikenal sebagai Gosberi China, adalah buah tropis yang berasal dari Tiongkok. Buah ini memiliki ciri khas berupa kulit berwarna hijau tua dengan daging berwarna hijau pucat yang disertai biji-biji kecil berwarna hitam. Rasanya yang manis dan asam membuatnya populer di berbagai kalangan, baik untuk dimakan langsung maupun diolah menjadi jus. Selain rasanya yang menyegarkan, buah kiwi kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin E, serat, dan antioksidan, yang membuatnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari buah kiwi:

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Buah kiwi mengandung potasium yang tinggi dan sodium yang rendah, sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Kombinasi elektrolit ini membantu mengurangi tekanan darah, yang pada gilirannya dapat menurunkan risiko stroke. Selain itu, kandungan folat dalam kiwi juga membantu menjaga fungsi jantung dan pembuluh darah, membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan kesehatan kardiovaskular.

2. Mengurangi Gejala Flu

Kiwi, terutama jenis kiwi gold, dapat membantu mengurangi durasi gejala flu seperti sakit tenggorokan dan gangguan pernapasan. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang dewasa yang rutin mengonsumsi kiwi mengalami pemulihan yang lebih cepat saat terkena flu. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah kiwi juga membantu meningkatkan kekebalan tubuh sehingga lebih tahan terhadap infeksi.

3. Mencegah Anemia

Meskipun buah kiwi bukan sumber zat besi, kandungan vitamin C yang tinggi dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh. Hal ini sangat penting untuk mencegah anemia, terutama bagi mereka yang memiliki asupan zat besi yang rendah. Dengan mengonsumsi kiwi secara teratur, tubuh dapat lebih efisien menyerap zat besi dari makanan lain, sehingga risiko kekurangan zat besi dapat dikurangi.

4. Meningkatkan Kualitas Tidur

Penelitian pada tahun 2011 menunjukkan bahwa mengonsumsi buah kiwi dapat meningkatkan kualitas tidur pada orang dewasa. Kandungan serotonin dan antioksidan dalam kiwi berperan dalam mengatur siklus tidur, membantu orang tidur lebih nyenyak dan pulih dengan lebih baik. Buah ini bisa menjadi pilihan alami bagi mereka yang mengalami masalah tidur atau insomnia.

5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Serat yang ada dalam buah kiwi sangat bermanfaat bagi pencernaan. Buah ini membantu mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, yang penting untuk menjaga sistem pencernaan tetap sehat. Selain itu, kandungan enzim actinidin dalam kiwi membantu mencerna protein, sehingga mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit dan memperlancar proses pencernaan secara keseluruhan.

6. Meningkatkan Imunitas

Kandungan vitamin C yang melimpah serta antioksidan lainnya dalam buah kiwi sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi kiwi secara teratur dapat membantu tubuh melawan berbagai infeksi dan menjaga kesehatan tubuh secara umum.

7. Menstabilkan Gula Darah

Buah kiwi termasuk dalam kategori indeks glikemik rendah, artinya buah ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Hal ini menjadikan kiwi sebagai pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes, karena dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan mencegah fluktuasi yang berbahaya.

8. Menyehatkan Kulit dan Rambut

Kiwi juga memberikan manfaat untuk kesehatan kulit dan rambut. Kandungan antioksidan dalam kiwi mampu menjaga elastisitas kulit, mencegah penuaan dini, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, kiwi juga membantu menjaga kesehatan rambut, membuatnya lebih kuat dan berkilau.

Buah kiwi adalah buah yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Dari meningkatkan kesehatan jantung hingga membantu menjaga kecantikan kulit, kiwi adalah pilihan yang sempurna untuk gaya hidup sehat. Dengan kandungan nutrisinya yang melimpah, buah kiwi layak menjadi bagian dari menu harian Anda untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Penulis: Putri Widiyanti | Editor: Rahel Azzahra

Tanya Pakar