Pertanyaan:

Jenis mangga apa yang paling disukai dan banyak dicari oleh masyarakat saat ini?

(Lunaa A. Z.)

Jawaban:

Halo, Sobat Tani.

Terima kasih telah bertanya kepada Pakar IPB University.

Berikut ini adalah beberapa varietas unggul mangga yang populer di Indonesia:

1. Mangga Arumanis dikenal dengan buah berukuran sedang hingga besar, daging buah yang tebal dan manis, serta cita rasa khas. Kulit buahnya berwarna hijau kekuningan saat matang, sedangkan daging buahnya berwarna kuning keemasan.
2. Mangga Gedong Gincu memiliki ukuran buah besar dengan kulit berwarna merah kekuningan saat matang. Daging buahnya manis, berair, dan bertekstur lembut, sehingga sangat digemari di pasar domestik.
3. Mangga Chokanan merupakan varietas yang dikenal dengan ukuran buah besar, kulit berwarna hijau kekuningan, dan daging buah yang sangat manis. Teksturnya sedikit berserat, cocok untuk dikonsumsi langsung maupun diolah.
4. Mangga Kweni memiliki ukuran buah kecil hingga sedang, rasa manis sedikit asam, serta aroma yang khas. Kulit buahnya berwarna hijau kekuningan, dan daging buahnya berwarna kuning cerah.
5. Mangga Bali memiliki ukuran buah besar dengan kulit hijau kekuningan dan daging buah yang manis, harum, serta cenderung bertekstur lembut dan kurang berserat.

Masing-masing varietas memiliki keunggulan tersendiri sesuai dengan kebutuhan konsumsi maupun pasar.

Selamat mencoba.

Dijawab oleh Pakar IPB Digitani | Editor: Fathiyya Azzahra