Pertanyaan:

Bagaimana cara menanam pepaya California agar menghasilkan kualitas super?

(Suhenda)

Jawaban:

Halo, Sobat Tani.

Terima kasih telah bertanya kepada Pakar IPB University.

Berikut adalah langkah-langkah yang perlu dilakukan untuk menanam pepaya California agar menghasilkan kualitas super.

1. Syarat Tumbuh
   Pepaya California tumbuh optimal di dataran rendah dengan ketinggian maksimal 700 meter di atas permukaan laut. Suhu ideal untuk budidayanya adalah 23 sampai 30 derajat Celsius, dengan curah hujan tahunan antara 1.000 hingga 2.000 millimeter. Tanah yang subur, sedikit berpasir, dan dengan pH netral (6 sampai 7) sangat cocok untuk pepaya. Jika tanah terlalu asam, pengapuran dengan dolomit dapat dilakukan untuk menurunkan keasamannya.
2. Penyemaian Bibit
   Bibit pepaya diperbanyak dengan biji dari buah pepaya yang sudah matang dan sehat. Caranya, potong sepertiga bagian pangkal buah dan ambil biji dari dua pertiga bagian ujungnya. Biji tersebut digunakan untuk disemai.
3. Persiapan Lahan
   Bersihkan lahan dari batu, gulma, dan sisa tanaman. Pastikan sistem drainase tanah baik agar tidak tergenang air. Setelah itu, olah tanah dengan mencangkul dan meratakannya, lalu campurkan dengan abu bekas pembakaran kayu sawmill. Buat lubang tanam dengan ukuran 60 x 60 x 50 centimeter dan jarak tanam sekitar 2,5 x 2,5 meter atau 2,5 x 2,75 meter. Populasi tanaman per hektar adalah sekitar 1.200 pohon.
4. Pembuatan Bedengan
   Bedengan dibuat dengan panjang sesuai kondisi lahan, lebar 1 sampai 1,5 meter, dan tinggi 30 hingga 40 centimeter pada tahun pertama. Jarak antar bedengan sekitar 1 meter. Buat lubang tanam di tengah bedengan dengan jarak 2,5 sampai 2,75 meter antar lubang.
5. Penanaman
   Penanaman bisa dilakukan dengan biji atau bibit. Jika menggunakan biji, tanam 2 hingga 3 biji per lubang. Untuk bibit, pilih bibit yang berumur 1 sampai 1,5 bulan dan pindahkan ke lubang tanam. Sebaiknya lakukan penanaman pada sore hari untuk mengurangi stres pada tanaman.
6. Pemanenan
   Pepaya California siap dipanen setelah sekitar 8 sampai 9 bulan. Buah dipanen saat ada semburat warna kuning kemerahan pada kulit buah (sekitar 25 persen) pada bagian ujung. Untuk buah yang akan diangkut jauh, petik saat semburat warna hijau kekuningan kurang dari 25 persen. Gunakan pisau tajam atau gunting pangkas untuk memotong tangkai buah tanpa merusak buah. Jika pohon sudah tinggi, gunakan tangga untuk memudahkan pemanenan.

Selamat mencoba.

Dijawab oleh Pakar IPB Digitani | Editor: Fathiyya Azzahra