Pertanyaan :

Sebagian hasil panen manggis dari kebun saya terserang penyakit getah kuning, sehingga banyak konsumen mengeluhkan kualitas buah. Apa solusi yang dapat diterapkan untuk mengatasi masalah ini, baik untuk panen saat ini maupun pencegahan ke depan?

(Justin Farel Alfareza)

Jawaban :  

Untuk panen yang sedang berlangsung, langkah yang dapat dilakukan adalah melakukan penyortiran buah. Petugas sortir dapat memisahkan buah manggis yang terkena getah kuning dan yang bebas getah kuning, sehingga buah yang dipasarkan sudah memenuhi kualitas yang diharapkan konsumen.

Untuk pencegahan ke depan, perlu dipahami bahwa getah kuning berkaitan dengan pecahnya pembuluh getah pada buah. Oleh karena itu, beberapa upaya yang dapat dilakukan antara lain:

• Aplikasi pupuk kalsium (Ca) sesuai dengan kondisi tanah untuk memperkuat jaringan buah.

• Pengelolaan irigasi yang baik, terutama pada fase pembesaran buah hingga menjelang panen, agar tidak terjadi perubahan tekanan turgor yang ekstrem yang dapat menyebabkan pembuluh getah pecah.

Dengan pengelolaan nutrisi dan air yang tepat, kejadian getah kuning pada buah manggis dapat diminimalkan.

Semoga bermanfaat.

Dijawab oleh pakar: Prof. Dr. Ir. Sobir, M.Si.  I Editor : Muhammad Yudistira